モンゴルの風

家畜化 ④

 搾乳という技術が雌の家畜にとって肉資源以外の恩恵を人にもたらしたのであるが、雄の家畜は繁殖や交尾に必要と思われる以外は、成長が終わった一歳半ごろに間引きされ肉資源となることが効率的であると先述した。しかし、それ以外に家 …

 搾乳という技術が雌の家畜にとって肉資源以外の恩恵を人にもたらしたのであるが、雄の家畜は繁殖や交尾に必要と思われる以外は、成長が終わった一歳半ごろに間引きされ肉資源となることが効率的であると先述した。しかし、それ以外に家 …

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